Розв’язання конкретних практичних завдань відповідно до узагальненого об’єкта діяльності на основі застосування комплексу теоретичних знань та практичних навичок, здобутих у процесі всього періоду навчання.

Організація ресторанного господарства, Економіка підприємств туристичної галузі, Організація туризму (Туроперейтинг).

Вибір теми дипломної роботи. Структура дипломної роботи: титульний аркуш; завдання на дипломну роботу; анотація; зміст; вступ; теоретичний розділ; дослідницько-аналітичний розділ; рекомендаційний розділ; висновки; список використаних джерел; додатки. Оформлення дипломної роботи. Підготовка дипломної роботи до захисту.

1. Кузик С.П. Географія туризму : навчальний посібник. / С.П. Кузик. – К. : Знання, 2011. – 271 с.
2. Бойко М.Г. Організація готельного господарства: Підручник. / М.Г. Бойко, Л.M. Гопкало. - К.: Київ, нац. торг.-екон. ун-т, 2006. - 448 с.
3. Ващишин М.Я. Правове регулювання туристичної діяльності: навчально-методичний посібник / Ващишин М.Я. – Львів, 2014. – 219 с.
4. Єпіфанова Ю.С. Правове регулювання туристичної діяльності: навчальний посібник / Єпіфанова Ю.С., Новікова Л.В., Файєр О.А. – Харків, 2014. – 237 с.
5. Туроперейтинг: навч. посібник / За заг. ред. В.Я. Брича. – К. : Кондор-Видавництво, 2014. – 276 с.
6. Кіптенко В.К. Менеджмент туризму: підручник / В. К. Кіптенко. -К. : Знання, 2010. - 502 с.
7. Король О. Д. Менеджмент туризму : навч. посібник / О. Д. Король, М. П. Крачило ; Чернівецький національний ун-т ім. Юрія Федьковича. - Чернівці: Рута, 2008. - 240 с.
8. Мальська М. П. Туристичний бізнес: теорія та практика. Підручник / Мальська М. П., Худо В. В.- К.: Центр учбової літератури, 2012. – 368 с
9. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу: Навч. посіб. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 224 с.
10. Чорненька Н.В. Організація туристичної індустрії: Навч. посіб. / Чорненька Н.В. – К.: Атіка, 2008. – 392 с.

захист