Робота конференції передбачається за напрямами:
- Сучасні тенденції розвитку підприємств харчової промисловості.
- Ресурсне забезпечення діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК.
- Конкурентоспроможність підприємств харчової промисловості в умовах глобалізації економіки.
- Інноваційно-інвестиційне забезпечення ефективного функціонування підприємств харчової і переробної галузей АПК.
- Управління результативністю діяльності підприємств харчової промисловості.