Ви переглядаєте архівну версію офіційного сайту НУЛП (2005-2020р.р.). Актуальна версія: https://lpnu.ua

Моделювання та масштабування біотехнологічних виробництв в системі GMP (курсовий проект)

Спеціальність: Фармацевтична біотехнологія
Код дисципліни: 7.162.01.O.10
Кількість кредитів: 3
Кафедра: Технологія біологічно-активних сполук, фармації та біотехнологія
Лектор: к.х.н., с.н.с., асистент Василюк Софія Володимирівна
Семестр: 2 семестр
Форма навчання: заочна
Результати навчання:
• знання засад проектування, організації проектних робіт та загальної технології проектування чистих приміщень для біотехнологічних підприємств та основ технологічної організації виробництва;
• знання методології проектування і модернізації біотехнологічних виробництв за правилами GMP;
• уміння визначати оптимізовувати технологічні параметри біотехнологій, розраховувати, проектувати і моделювати нові технологічні схеми біотехнологічних виробництв;
• знання основ будівельного проектування та специфічних вимог до каналізації, водо- та електропостачання, вентиляції, охорони праці та техніки безпеки на мікробіологічних підприємствах.
• уміння використовувати професійно-профільні знання і практичні навички для вирішення конкретних завдань в галузі біотехнології та біоінженерії;
Необхідні обов'язкові попередні та супутні навчальні дисципліни:
пререквізити: організація біотехнологічного виробництва (проектування та устаткування); математичне моделювання мікробіологічних процесів; нормативне забезпечення біотехнологічних виробництв; процеси та апарати біотехнологічних виробництв;
кореквізити: сучасне застосування біотехнологічних методів (промислова біотехнологія); сучасне застосування біотехнологічних методів (біотехнологія харчових виробництв); виконання магістерської кваліфікаційної роботи
Короткий зміст навчальної програми:
Виконання курсового проекту, оформлення пояснювальної записки та графічної частини. Підготовка до презентації та захисту курсового проекту. Курсовий проект має бути виконаний з врахуванням вимог і принципів належної виробничої практики (GMP) і оформлений як проектна розробка створена на основі лабораторної методики, що передбачає розробку чи моделювання нової технології та відповідного виробництва на її основі або експериментально-розрахункова наукова робота на основі експериментально дослідницької роботи в науковій групі, що включає огляд літературних даних, обробку експериментальних даних, виконані методики експериментів чи результати математичних розрахунків з використанням комп’ютерних програм, запропоноване технологічне вирішення роботи.
Рекомендована література:
1. Сидоров Ю.І., Влязло Р.Й., Новіков В.П. Процеси і апарати мікробіологічної та фармацевтичної промисловості: Навчальний посібник. – Львів: “Інтелект-Захід”, 2008. – 736с.
2. Кантере В. М., Мосичев М.С., Дорощенко М.И. и др. Основи проектирования предприятий микробьиологической промышленности. – М.: ВО «Агропромиздат», 1990, 304с.
3. Проектирование чистых помещений. Под ред. В. Уайт. Пер. с англ. – М.: изд «Клинкрум».- 2004 .- 360 с.
Методи і критерії оцінювання:
• дотримання змісту та правильність виконання розрахунків та креслень -50 балів, використання сучасних літературних джерел – 5 балів, акуратність оформлення 5 балів.
• підсумковий контроль (40 балів, захист КП, залік): усна форма (40 балів).