Ви переглядаєте архівну версію офіційного сайту НУЛП (2005-2020р.р.). Актуальна версія: https://lpnu.ua
Організація виробництва та обслуговування в закладах ресторанного господарства
Спеціальність: Професійна освіта (Харчові технології)
Код дисципліни: 6.015.21.E.90
Кількість кредитів: 3
Кафедра: Туризм
Лектор:
Семестр: 7 семестр
Форма навчання: денна
Результати навчання:
Необхідні обов'язкові попередні та супутні навчальні дисципліни:
Короткий зміст навчальної програми:
Рекомендована література:
Методи і критерії оцінювання: