У результаті вивчення дисципліни фахівець повинен знати:
- основні види підприємницької діяльності та способи ведення бізнесу;
- господарський механізм підприємницьких структур в умовах переходу та становлення ринкової економіки України;
- податкове регулювання підприємницької діяльності;
- законодавче регулювання та відповідальність у сфері підприємництва;
- порядок започаткування підприємницької діяльності та критерії організаційно-правової форми підприємства;
- методи реалізації основних функцій управління (планування, організації, регулювання, мотивації, контролю) підприємством.
Підготовлений фахівець повинен вміти:
- обґрунтовувати розвиток підприємницької діяльності за допомогою бізнес-плану;
- розраховувати техніко-економічні показники та розв’язувати задачі в галузі використання матеріальних і трудових ресурсів;
- застосовувати методи і прийоми менеджменту з метою ефективного керівництва, співпраці, групової діяльності та оптимального використання ресурсів підприємства.

-

Економіка та організація біотехнологічної промисловості вивчає форми основних економічних законів в промисловості, умови та фактори, що забезпечують зростання виробництва продукції в цій галузі з найменшими витратами уречевленої та живої праці, шляхи підвищення ефективності використання основних факторів виробництва і досягнення на цій основі найкращих економічних показників. Конспект лекцій подає основні матеріали курсу стисло і чітко, аналізує головні моменти господарювання, чим створює передумови для самостійного мислення, дискутування по окремим питанням, а значить, можливість краще засвоїти теоретичні положення та досвід господарської діяльності. Завдання вивчення дисципліни: - розкрити природу і суть підприємництва, різних видів підприємницької діяльності та способів організації бізнесу; - навчити студентів основам здійснення підприємницької діяльності, вибору відповідної її організаційно-правової форми; - ознайомити з відповідною нормативно-правовою базою, що регламентує підприємницькудіяльність; - ознайомити студентів з методами і прийомами менеджменту у підприємницькій діяльності.

Навчально-методичні матеріали
1.Електронний навчально-методичний комплекс «Економіка та організаціябіотехнологічних виробництв (підприємництво і менеджмент)» 2020р.
2. Конспект лекцій з курсу «Економіка та організація біотехнологічних виробництв (підприємництво і менеджмент)» 2020р.
3.Методичні вказівки до практичних занять з курсу «Економіка та організаціябіотехнологічних виробництв (підприємництво і менеджмент)» 2020р.
4.Методичні вказівки до самостійної роботи з курсу «Економіка та організація біотехнологічних виробництв (підприємництво і менеджмент)» 2020р.
5. Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Менеджмент. Конспект лекцій: Навчальний посібник. – Львів: Видавництво Національного університету Львівська політехніка», 2002. – 132с.
6. Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Основи менеджменту: Підручник. – К.: «Академвидав», 2003. – 416с. – /Альма-матер/.
7. Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Теоретичні та прикладні засади менеджменту: Навчальний посібник. – Львів: Національний університет «Львівська політехніка» (Інформаційно-видавничий цент «Інтелект +» Інституту післядипломної освіти),
«Інтелект-Захід», 2002. – 22
8. Коношенкова Т.Б., Лісовська Л.С., Юринець О.В. Менеджмент. - Л.: Вид-во Національного університету "Львівська політехніка", 2007. - 84 с.
9. Коношенкова Т.Б., Юринець О.В., Сергатюк А.А. Підприємництво. - Л.: Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2004. - 72 с.
10. Пушкар Р.М., Тарнавська Н.П. Менеджмент: Теорія та практика. – Підручник. – Тернопіль: Карт-бланш. 2003. – 486с.
11. Варналій З. С. Основи підприємництва. – Навч. посібник – К.: Знання. – 2002.
12. Петрович Й.М., Захарчин Г.М, Кіндрацька Г.І. та ін. Економіка підприємства: Навчальний підручник / За заг. ред. Петровича Й.М. – Львів: „Магнолія Плюс”, 2006. –580 с.
13. Петрович Й. М., Захарчин Г. М., Теребух А. А. Організація підприємництва вУкраїні. – Навч. посіб. – Львів: Оксарт. – 2000.

Лекції, практичні заняття, самостійна робота